Треска жареная с томатным соусом
Купить фото на фотобанке
4443
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 01.02.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23309 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе трески700граммов
- мука пшеничная1/2стакана
- масло растительное4ст. ложки
- лук репчатый3головки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе рыбы посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки.
Для соуса помидоры обдайте кипятком и, очистив от кожицы, протрите через сито, посолите, добавьте растертый чеснок, зелень, вино, проварите 5 минут на среднем огне.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на оставшемся масле.
При подаче рыбу выложите на блюдо, полейте соусом, сверху положите жареный лук.
Замечательным гарниром к треске жареной с томатным соусом могут стать "Цуккини и помидоры жареные".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
