Scampi’s (креветки в томатном соусе)
Купить фото на фотобанке
3604
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24748
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки0.5килограмма
- шампиньоны0.25килограмма
- томат-пюре2ч. ложки
- лук репчатый1/2штуки
- сливки0.5литра
- рис3пакетика
- овощной бульон1штука
- перец молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Обжаривать в течение 10 минут очищенные креветки на растительном масле, не дав им подгореть.
На отдельной сковороде поджарить лук до золотистого цвета, мелко нарезанные шампиньоны, добавть немного воды, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Затем влить сливки, через минуту добавить томатную пасту.
Смешать содержимое двух сковородок и тушить еще 5 минут, посолив, поперчив.
Отдельно отварить рис в пакетиках, положив в слегка соленную воду куринный кубик «Магги».
Подавать на стол рис, предварительно придав форму любой полукруглой посуды, например чайной чашкой. Выложив на тарелку полукруглой формы рис, залить сверху соусом с креветками.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 декабря 2009
не очень знаете!!фотки нет>-(
0
0