Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рыба по-бенгальски

Рыба по-бенгальски Купить фото на фотобанке
Рыба по-бенгальски
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2997
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе трески с кожей - 750 г
    пахта - 600 г
    сливочное масло - 60 г
    сок лимонный - 15 г
    куркума или карри - 4,5 г
    перец красный молотый - 12 г
    перец черный молотый - 1,5 г
    тмин - 1,5 г
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы слегка натереть карри или куркумой, залить пахтой, прогреть и поставить в теплое место на 30–40 минут. Затем сбрызнуть рыбу лимонным соком, залить водой, посыпать тмином, красным и черным перцем, посолить и потушить 15 минут.

    При подаче полить рыбу соусом, полученным при тушении, и растопленным маслом.

    На гарнир можно подать отварной рис или отварные овощи.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.11.2024 в 00:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!