Каша «Бубертс»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Латышская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 10.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36522 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко500миллилитров
- крупа манная120граммов
- сахар3ст. ложки
- яйца4штуки
- миндаль обжаренный50граммов
- ванилин1щепотка
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванилином. Белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить.
В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить, постоянно помешивая, 5-7 минут. Посолить. Охладить.
Ввести в кашу желтковую смесь и миндаль. Осторожно перемешать со взбитыми белками, выложить в подготовленную форму и запечь в духовке 10 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют