Запеченный лук с орехами
Купить фото на фотобанке
3483
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3207 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый мелкий500граммов
- орехи грецкие очищенные1стакан
- гранат1штука
- чеснок2-3зубчика
- мята2веточки
- зелень укропапо вкусу
- кинзапо вкусу
- уксус яблочныйпо вкусу
- шафранпо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Неочищенные луковицы запеките в духовке до мягкости, слегка охладите и очистите.
Орехи и чеснок пропустите через мясорубку, добавьте шафран, хмели-сунели, яблочный уксус, рубленую зелень, соль, перец, перемешайте и соедините с зернами граната.
При подаче слой лука залейте сверху приготовленным ореховым соусом и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
