Цветная капуста, запеченная с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3953 (Православный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- масло растительное2ст. ложки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- грибы свежие500граммов
- капуста цветная1килограмм
- сметана1стакан
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту разберите на соцветия, опустите на 20 минут в подсоленную воду, промойте чистой холодной водой, отварите до готовности, откиньте на дуршлаг.
Грибы отварите, нарежьте ломтиками, обжарьте в масле.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите половину нормы капусты, затем грибы и вновь слой капусты. Посыпьте тертым сыром, залейте сметаной, взбитой с яйцом, и запекайте в духовке.
Подавайте блюдо, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
30 августа 2011
Мужу очень понравилось, на 5+ (делала со свежими подосиновиками)
+4
0
05 сентября 2014
мне нравится
+2
0