Мини тортики с горчичным медом
Купить фото на фотобанке
4577
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17351 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное - 3 ст. ложки
молоко - 5 стаканов
мука пшеничная - 1 стакан
мед горчичный - 1 стакан
желтки яичные - 8 шт.
тесто слоеное готовое - 450 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, разделите его на 2 части, выложите на противень, смоченный водой, наколите вилкой в нескольких местах и выпекайте 15 минут при 180 С.
Для крема взбитые желтки соедините с медом и мукой, тонкой струйкой влейте смесь в кипящее молоко и, непрерывно помешивая, варите крем на слабом огне 5 минут. Затем введите масло, перемешайте и остудите.
Каждый пласт разрежьте на 4 равные части, смажьте их кремом и уложите друг на друга.
Посыпьте торт сахарной пудрой, оформите цедрой и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 ноября 2013
ПРЕЛЕСТЬ ВКУСА МЁДА- ДАРИТ НАМ ПРИРОДА!
+3
0