Язык говяжий ароматный (2)
Купить фото на фотобанке
4453
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11871 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
бадьян , корица, гвоздика - по вкусу
имбирь молотый - 1 щепотка
кинза - 1/2 пучка
вино красное сухое - 1 ч. ложка
соевый соус - 1/2 ч. ложки
корень петрушки - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
язык свиной - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Язык залейте водой, влейте вино, соевый соус, добавьте пряности, специи и варите до готовности. Затем положите язык в холодную воду и очистите от кожицы. Нарежьте ломтиками и прогрейте.
При подаче выложите язык на блюдо, полейте бульоном в котором он варился. Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
