Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Вяленые острые перцы в дегидраторе OURSSON DH0620D

18 октября 2014
1
Добавить в любимое...


Ингредиенты

Острые перцы свежие, г 400

Способ приготовления:

1. Промойте, обсушите салфеткой острые перцы и разложите их на лотки дегидратора.


2. Установите температуру - 45С и время - 72 часа.


3. Остудите готовые вяленые острые перцы до комнатной температуры и переложите их в герметичные контейнеры.

Примечание:
Используйте вяленые острые перцы для приготовления пикантного оливкового масла.
Для этого поместите по 1-2 шт. вяленых острых перцев в стерилизованные бутылки, объёмом 500 мл и залейте подогретым до 60С оливковым маслом.
По желанию добавьте небольшую веточку розмарина и несколько высушенных веточек тимьяна.
Через неделю пикантное масло для заправки салатов и приготовления острых соусов будет готово


Время приготовления: 72 часа

Источник: oursson.ru

Вяленые острые перцы дегидратор OURSSON DH0620D орсон
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
19 октября 2014
Интересно.)
У меня дома на столе засыхают от долгого лежания.))
Домохозяйка
17.10.2017 в 20:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!