Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики с мясом (2)

Блинчики с мясом (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.7 из 5
Всего оценок: 9
14659
У 6 пользователей
в любимом
6
50 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • блинчики10штук
  • мясо600граммов
  • лук репчатый1головка
  • яйца вареные1штука
  • масло топленое2стакана
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо промойте, освободите от сухожилий, нарежьте на куски и обжарьте на части топленого масла. Влейте немного воды и тушите до готовности.

    Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на топленом масле без изменения цвета. Тушеное мясо и жареный лук пропустите через мясорубку, добавьте мелко нашинкованное яйцо, соль, перец.

    Приготовьте блинчики, поджаривая их только с одной стороны. На поджаренную сторону блинчика положите фарш, заверните в виде прямоугольных пирожков и обжарьте на раскаленной с топленым маслом сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.

    Подайте по 2 блинчика на порцию, поливая сливочным маслом и оформив зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.7
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (23):
vikylj
11 сентября 2007
вкусняшка
03 марта 2008
Очень вкусно, на 5
Ксюха
04 декабря 2008
Безумно вкусно, теперь рецепт навсегда!

С одной стороны поджарить-чтобы потом можно было разогреть и подать с хрустящей корочкой, очень нежные получаются, если делать всё по рецепту!!!
Валентина
17 марта 2009


На 5 баллов
Марина
16 июня 2009
Отменно......советую всем,кто еще не попробовал))
поварешка
02 августа 2009
Вау..............!
Аня
03 октября 2009
вкусно...
Обжора
13 октября 2009
Надо как нибудь приготовить
аноним
21 ноября 2009
а почему картинки нет?
НЕадекват
22 января 2010
Быстро, просто, вкусно.
Кристина
03 февраля 2010
Очнь вкусно, но можно проще: взять фарш обжарить его вместе слуком и зеленью, после чего начинить этим блинчики.Получается в 2 раза быстрее, а также вкусно!
Юльчик
12 февраля 2010
вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
гуля уразманова
24 марта 2010
ой ща готовить пойду. а то не знала как мясо приготовить
Ирина
26 апреля 2010
вкусно ммммммммммм!!!!
Сергей
31 августа 2010
Фарш - это не то. Наконец-то нашёл рецепт настоящих блинов с мясом.

Спасибо!
лилечка
13 декабря 2010
ням ням...прям слюнки текут
09 января 2011
суперррррррррр!!!!!!!!!! я довольна!!!!!!!!!!!!!
1
18 февраля 2011
прочитала. все в восторге..а на вид так не аппетитно
ОЛЕГ
03 марта 2011
БРЕД, особенно масло топленое - 2 стакана, просто убило. а почему только по 2

блинчика? рецепт блондинки?
24 сентября 2012
ОЛЕГ, а что не так с маслом? Не любите жирное - добавляйте поменьше масла. Хотите побольше блинчиковна порцию - кладите побольше.





Не любите блондинок - познакомьтесь с брюнеткой...;-)
08 октября 2012
Обожаю блинчики с мясом! Но обычно готовлю их именно из фарша с луком ( иногда зелени еще добавляю). А вот из тушеного мяса не разу не пробовала. Долговато наверно, но можно пропробюовать ради интереса, будут ли отличия.
24 января 2015
Сытные блинчики. Скоро приготовлю по Вашему рецепту.
18 февраля 2015
Отличные блинчики!
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!