Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Тыквенные оладьи jn LavkaLavka

Тыквенные оладьи jn LavkaLavka
Тыквенные оладьи jn LavkaLavka
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
4417
Добавить в любимое...
1 час 10 минут
4 порции

О рецепте:

Марат Хатмуллин, шеф-повар LavkaLavka.Кафе. «Мне нравится работать с фермерской тыквой, ее можно добавлять абсолютно в любые сладкие и пряные блюда.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре от LavkaLavka.Цех500миллилитров
  • дрожжи сухие5-6граммов
  • мука200-250граммов
  • сливки100миллилитров
  • сахар3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дрожжи замачиваем на 10 минут в теплой воде (50 мл), туда же добавляем щепотку сахара и 100 мл сливок. Соединяем пюре, сливки, муку, дрожжи и мешаем до консистенции густой сметаны. Оставляем на 20-30 минут. После того как тесто поднялось, еще раз перемешиваем и оставляем еще минут на 20.

    Жарим на растительном масле, украшаем мятой, подаем с джемами или вареньем.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
21 июня 2015
Красота!
Красота!
Домохозяйка
29.03.2024 в 11:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!