Спагетти с ореховым соусом и кабачком

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Репчатый лук и зубчик чеснока очистить, мелко нарезать и потушить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить сливки, бульон, орехи и, при помешивании, довести до кипения. Приправить солью, молотым черным перцем, тертым мускатным орехом и апельсиновым соком.

Кабачки вымыть и очистить. Ножом для чистки овощей настрогать тонкие полоски.

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. За 1 минуту до конца варки добавить кабачки. Спагетти с кабачками откинуть на сито, затем выложить на блюдо и полить ореховым соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»