Запеченная лапша с креветками
Купить фото на фотобанке
6359
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 24.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18977 (Макароны)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша китайская200граммов
- креветки очищенные 400граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- сыр пармезан100граммов
- сыр пармезан100граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло оливковое1ст. ложка
- сливки1/2стакана
- бульон рыбный1/2стакана
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для соуса муку спассеруйте на оливковом масле до золотистого цвета. - 2
Добавьте сливки и рыбный бульон. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите. - 3
Варите на слабом огне 15 минут, не накрывая крышкой. В конце приготовления добавьте зелень укропа, перемешайте. - 4
В сотейнике доведите до кипения подсоленную воду. Отварите в ней тальятелле до полуготовности. - 5
Лапшу аккуратно выньте из воды и, дав воде стечь. - 6
Осторожно выложите в смазанную маслом форму. - 7
В форму положите по несколько креветок. Полейте небольшим количеством укропного
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им гнезда.
Запекайте 20 минут при 200 °С. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Сразу появляется недоверие к рецепту вообщем.