Медальоны из телятины
Купить фото на фотобанке
4089
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2724 (Романтический ужин)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина2ломтика
- бекон2
- кетчуп2ст. ложки
- масло топленое2ст. ложки
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- чилипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кусочки мякоти хорошо отбейте, придайте круглую форму, оберните ломтиками бекона, свяжите нитками или сколите деревянными шпажками. Обжарьте на масле с обеих сторон до образования корочки.
Медальоны посыпьте солью, перцем, порошком чили, уложите на противень, сверху смажьте кетчупом и запекайте в духовке 15 минут при 200 °С.
Гарнируйте овощами. Отдельно можно подать соус хрен.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
