Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо по-домашнему

Мясо по-домашнему Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
3901
Добавить в любимое...
1 ч 10 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина - 900 г мякоти
    картофель - 600 г
    сыр - 120 г
    бульон мясной - 1/3 стакана
    лук репчатый - 2 головки
    перец сладкий красный - 2 шт.
    любисток рубленый - 3 ст. ложки
    масло растительное - 1 ст. ложка
    уксус 3%-ый - 1 ст. ложка
    сметана - 6 ст. ложек
    перец черный горошком и молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо посыпать солью, молотым перцем, сбрызнуть уксусом и маслом, мариновать в течение 30 минут в прохладном месте.

    Маринованное мясо нарезать кусочками по 30–40 г и обжарить на масле.

    В керамические горшочки уложить мясо, на него — нарезанный кольцами лук, затем — нарезанный кружочками сырой картофель, нарезанный соломкой сладкий перец, зелень, посолить, добавить перец горошком, влить бульон и тушить в духовке в течение 30–40 минут. Перед самой подачей полить мясо с овощами сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!