Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бифштекс из лесных грибов

Бифштекс из лесных грибов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3121
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло растительное - 2 ст. ложки
    горчица - 1 ст. ложка
    огурцы маринованные - 150 г
    хлеб (крутоны) - 4 шт.
    лук репчатый - 2 головки
    картофель вареный - 4 шт.
    лисички - 100 г
    говядина - 600 г мякоти
    сметана - 1/2 стакана
    соль и черный перец по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте поперек волокон, отбейте, придайте форму овала, приправьте солью, перцем, смажьте горчицей, обжарьте на масле.

    Картофель нарежьте кружочками и обжарьте с луковицей, нарезанной полукольцами, приправьте солью, перцем.

    Для соуса лисички отварите, крупно нарежьте, обжарьте на масле с мелко рубленным оставшимся луком, добавьте соль, перец, сметану и тушите 2–3 минуты.

    На середину тарелки выложите картофель, крутон, на крутон положите бифштекс. Оформите маринованными огурцами. Соус подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
лора
27 января 2005
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!