Конфеты из лесных орехов
Купить фото на фотобанке
3611
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
30 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2232 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед1/2стакана
- кунжут4ст. ложки
- орехи лесные200граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- коньяк1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Орехи обжарьте, очистите и измельчите. Кунжут обжарьте, постоянно помешивая, до светло-золотистого цвета.
Мед и масло растопите и вымесите до получения однородной массы. Влейте коньяк, проварите 3 минуты, затем добавьте подготовленные орехи и кунжут, перемешайте, снимите с огня и охладите до 35–38 °С.
Из приготовленной массы сформуйте небольшие шарики, уложите их на пергаментную бумагу и подсушите в течение 10–12 часов.
Подавайте конфеты в бумажных корзиночках.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 апреля 2010
Меда очень много!!!у вас ошибка в ингредиентах!!! Шарики не удается скатать,так как они расползаются,как бы я не охлаждала эту массу!!!>-(
+8
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
