Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ростбиф с портвейном и луком

Ростбиф с портвейном и луком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2264
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное9ст. ложек
  • уксус 3%2ст. ложки
  • томатная паста1ст. ложка
  • майоран1пучок
  • базилик1пучок
  • бульон200граммов
  • портвейн200граммов
  • лук репчатый600граммов
  • говядина2килограмма
  • колбаса острая2ст. ложки
  • чеснок3зубчика
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Пряные травы промойте, обсушите, нарежьте и смешайте с измельченным чесноком, горчицей, 4 ст. ложками масла, солью и перцем.

    Смажьте мякоть полученной смесью.

    Фольгу смажьте маслом, положите на нее мясо, заверните и запекайте в духовке в течение 1 часа при температуре 250 °С.

    Лук разрежьте на четвертинки и поджарьте в 4 ст. ложках масла. Добавьте томат-пасту и уксус, влейте портвейн и бульон, посолите, поперчите и тушите.

    Полученный соус подавайте вместе с нарезанным ростбифом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!