Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вырезка телячья в корзиночке из сыра пар

Вырезка телячья в корзиночке из сыра пар Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2971
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вырезка говядиныпо вкусу
  • вино красное сухоепо вкусу
  • риспо вкусу
  • масло сливочноепо вкусу
  • сливкипо вкусу
  • сыр пармезанпо вкусу
  • помидоры черрипо вкусу
  • листья зеленого салатапо вкусу
  • бульонпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вырезку нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см и замаринуйте в вине. Затем заверните в фольгу и обжарьте в духовке до готовности.

    Вареный рис обжарьте в сливочном масле, добавьте сливки и прогрейте.

    Приготовьте корзиночку из сыра и наполните ее мясом.

    Готовое блюдо декорируйте салатом, обжаренными помидорами и соусом из выпаренного бульона со специями.

    Автор рецепта:

    ЧЕЛПАНОВ АЛЕКСАНДР, г. Пермь, ресторан «Эрнест», шеф-повар

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!