Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Отварное свиное колено(Ovar z vepřového kolena)

Отварное свиное колено(Ovar z vepřového kolena)
Рейтинг: 3.09 из 5
Всего оценок: 6
2758
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рулька свиная2штуки
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • лук1штука
  • чеснок3зубчика
  • майоран молотый1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Хорошо вымытые и очищенные колена заливаем холодной водой,добавляем перец,соль,очищенную целую луковицу и зубчики чеснока доводим до кипения и варим под крышкой на умеренном огне ,чтоб стало очень-очень мягким.К концу варки добавляем майоран по желанию.

    Подаем с наструганным хреном , горчицей  и хлебом.Также гарниром к этому блюду может быть крупно нарезанный отварной картофель с тмином.

    Фото с интернета.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.09
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
07 февраля 2013
Хорошо вымытые и очищенные колена (рульки) запаковываем в 3 (три) полиэтиленовых мешка из-под хлеба и крепко их завязываем.В них же можно добавить и все указанные инградиенты.Через 2,5 часа варки можно подавать на стол.
07 февраля 2013
ykrezo83, и что варить прямо в пакетах?
07 февраля 2013
Интересная идея, кто-нибудь готовил?
16 сентября 2013
А если потом это же колено запечь в духовке до хрустящей корочки - с ума можно сойти, как вкусно))
Домохозяйка
04.12.2016 в 09:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!