Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пряное свиное филе

Пряное свиное филе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2032
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка копченаяпо вкусу
  • лук репчатый мелкий250граммов
  • цукини1штука
  • тимьян рубленый1ст. ложка
  • помидоры300граммов
  • сыр гауда200граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • чеснок рубленыйпо вкусу
  • херес120миллилитров
  • соус табаско2-3капли
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину промойте, зачистите от пленок, разрежьте на 8 кусков.

    Для маринада мелко рубленный чеснок смешайте с тимьяном, добавьте херес, соус табаско, перец, растительное масло. Мясо положите в маринад и оставьте на 1,3 часа.

    Лук очистите, разрежьте на четвертинки. Цуккини очистите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры промойте, обсушите. Чеснок нарежьте.

    На противень, смазанный 1 столовой ложкой масла, выложите лук, помидоры, чеснок, тимьян, цуккини. Мясо достаньте из маринада, обсушите, отложите в сторону. Маринадом залейте овощи и поставьте в духовку, разогретую до 220–230 °С, на 10 минут.

    Сыр нарежьте ломтиками. Кусочки мяса выложите на овощи, полейте оставшимся маслом, поджарьте в духовке в течение 5–7 минут, после чего положите на мясо ломтики сыра и жарьте еще 2–3 минуты. Посолите, поперчите, тотчас подайте на стол.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
15 августа 2014
выглядит аппетитно
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!