Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тефтели с капустой

Тефтели с капустой
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
1641
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш свиной500граммов
  • капуста белокочанная200граммов
  • рис1/3стакана
  • морковь1штука
  • лук репчатый2штуки
  • томат-пюре50граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тефтели с капустой. Шаг 1
    Капусту очень мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Лук порезать.
    В сотейник или сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Как только лук обжарится, добавить капусту. Держать на медленном огне постоянно помешивая, до мягкости . Охладить.
    Соединить с фаршем. Добавить рис, соль, перец. Хорошо вымешать.
    Скатать из фарша шарики, обвалять в муке и обжарить. Выложить в толстостенную посуду, пригодную для духовки.
    На сковороде (от тефтелей) обжарить небольшую морковь и луковицу, приправить. Затем добавить томатную пасту, пермешать и залить 500мл. воды. Довести до кипения. Проверить на соль, перец и залить тефтели.
    Духовку разогреть до 180*С. Поставить форму с тефтелями в духовку и запекать 30- 40 минут.
    Приятного аппетита!
  • вторые блюда капуста
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
14 декабря 2013
Я примерно также делаю "ленивые голубцы", только в соус ещё сметану добавляю. Очень вкусно получается!
21 февраля 2014
Я сделала, но тефтели разваливались( на вкус неплохо...но почему же развалились...
21 февраля 2014 ответ на YuliyaNew
YuliyaNew, может яйцо надо было добавить в готовый фарш
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!