Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина, запеченная с картофелем и луком

Свинина, запеченная с картофелем и луком Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3060
Добавить в любимое...
1 ч 50 мин.
4 порции
Автор
Оля
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сухари панировочные - 5 ст. ложек
    жир свиной - 3 ст. ложки
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    лук репчатый - 3 головки
    вино белое сухое - 1 стакан
    сыр тертый - 1 стакан
    картофель - 4 шт.
    свинина (корейка) - 750 г
    соль , перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину посолить, обвалять в муке и обжарить.

    Картофель нарезать ломтиками, лук — кубиками.

    Свинину переложить в жаровню, добавить лук, картофель, влить сухое вино, посолить, поперчить, прикрыть крышкой и тушить в горячей духовкуе примерно 1 час.

    В конце тушения посыпать свинину смесью из панировочных сухарей и тертого сыра и, не закрывая крышкой, запекать еще 20-30 минут.

    При подаче блюдо посыпать рубленой зеленью.

    Рецепт прислалаОля

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!