Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированная говядина (3)

Фаршированная говядина (3) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
1750
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    перец сладкий красный и зеленый - по 1 шт.
    яйца - 2 шт.
    молоко - 2 ст. ложки
    сыр твердый - 50 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    говядина - 400 г вырезки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Надрежьте мясо вдоль по толщине, разверните в виде книжки, отбейте, посолите и поперчите.

    Для начинки смешайте яйца с молоком, посолите, обжарьте омлет на сливочном масле в виде тонкого блинчика.

    Положите омлет на мясо, сверху уложите широкие ломтики красного перца, затем ломтики сыра, закройте их ломтиками зеленого перца. Соедините края вырезки, скрепите шпажками.

    Обжаривайте говядину на сильном огне по 5 минут с каждой стороны, затем запекайте в духовке при 170 °С 30 минут.

    Подавайте, нарезав ломтиками. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!