Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет картофельный (3)

Рулет картофельный (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
1722
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана1стакан
  • лук репчатый2головки
  • грибы150граммов
  • фарш мясной150граммов
  • сухари панировочные3ст. ложки
  • молоко3ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • яйца4штуки
  • масло сливочное80граммов
  • картофель600граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для начинки грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук — кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте фарш и жарьте все вместе на части масла 5 минут, посолите, поперчите.

    Картофель отварите в подсоленной воде, протрите горячим, слегка остудите. Соедините картофель с оставшимся маслом, 1 яйцом и перемешайте.

    Картофельную массу выложите на пищевую пленку, смоченную водой, в виде прямоугольника толщиной 1,5 -2 см. На середину уложите приготовленную начинку, сформуйте рулет и переложите его на смазанный маслом противень швом вниз.

    Яйцо слегка взбейте, смешайте с молоком и мукой. Полученной смесью смажьте рулет, посыпьте его сухарями, сбрызните растопленным маслом и запекайте при 200 С до золотистого цвета.

    При подаче готовый рулет, разрежьте на порции и полейте сметаной.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 мая 2014
очень вкусно
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!