Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина, запеченная с овощами и зеленью

Свинина, запеченная с овощами и зеленью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1958
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон мясной - 1 стакан
    масло растительное - 4 ст. ложки
    лук репчатый фиолетовый - 1 головка
    баклажаны белые - 2 шт.
    перец сладкий красный - 2 шт.
    помидоры желтые - 3 шт.
    мякоть свинины - 1,8 кг
    перец красный и белый молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть свинины нарежьте ломтиками толщиной 3 см, надрежьте каждый в виде «кармашка», посолите и поперчите.

    Овощи нашинкуйте соломкой, посолите, поперчите, добавьте рубленную зелень и перемешайте.

    Ломтики мяса, нафаршируйте овощной начинкой, перевяжите шпагатом, обжарьте на масле до золотистого цвета, затем доведите до готовности в духовке, поливая бульоном.

    Перед подачей мясо освободите от шпагата, выложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
14 августа 2014
вкусно
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!