Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говяжий антрекот в духовке

Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
460
Добавить в любимое...
3 часа 30 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина2килограмма
  • соус соевый100граммов
  • смесь специй3ч. ложки
  • паприка1ч. ложка
  • сок лимонный100граммов
  • масло оливковое5ст. ложек
  • соль4щепотки
  • мед жидкий1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Говяжий антрекот в духовке. Шаг 1
    1. Приготовить маринад: смешать соевый соус, сванскую соль, паприку, сок лимона, 4 ст ложки оливкового масла, хорошо перемешать.

    2. Подготовленное мясо натереть солью, залить маринадом, оставить на 30 мин.

    3.Разогреть духовку до 200 гр.

    4. Форму для выпечки смазать оливковым маслом, положить мясом косточкой вверх, залить 2/3 маринада, укрыть фольгой и поставить в духовку.

    5. Запекаем 2.5 часа, переодически поливая подливкой из формы.

    6. В оставшийся маринад добавить мед, хорошо перемешать.

    7. Через 2.5 часа достать мясо из духовки, снять фольгу, перевернуть косточкой вниз, полить маринадом с медом, поставить в духовку на 30 мин до образования румяной корочки.

    Приятного аппетита!
  • говядина антрекот мед сванская соль маринад
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2019 в 20:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!