Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо по-французски - рецепт от Виталий

Мясо по-французски - рецепт от Виталий
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
247
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе свиное600граммов
  • сыр твердый250граммов
  • картофель5-6штук
  • лук репчатый3-4штуки
  • майонез100граммов
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • смесь мелко нарезанной зелени 50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 1
    Мясо порезать поперек волокон кусочками толщиной 6-7 мм.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 2
    Отбить молоточком с двух сторон.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 3
    Лук порезать полукольцами
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 4
    Картофель почистить и порезать кольцами
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 5
    Сыр потереть на крупной терке.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 6
    На противень выложить мясо плотно в один слой. Посолить и поперчить.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 7
    Выложить порезанный лук.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 8
    Теперь слой картошки. Плотно, можно с небольшим нахлестом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 9
    Посолить и поперчить.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 10
    Смазать майонезом.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 11
    Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. За 15 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Мясо по-французски - рецепт от Виталий. Шаг 12
    Переложить на блюдо. По желанию посыпать мелко порезанной зеленью укропа и петрушки. Подавать горячим.
    Более наглядно - смотрите видео.
  • мясо свинина мясо в духовке свинина в духовке мясо рецепт свинина рецепт рецепт мясо по французски свинина по французски основное блюдо блюдо из мяса мясное блюдо блюдо из свинины
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
18 февраля в 17:50
Очень вкусный рецепт приготовления нежного мяса в духовке.
Домохозяйка
20 февраля в 17:59
Очень вкусный и простой рецепт.
25 февраля в 23:36
Классика - запечёный майонез!
И картошка все же наверное режется кружочками, а не кольцами
Домохозяйка
02.04.2020 в 05:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!