Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиная корейка под соусом

Свиная корейка под соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2857
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка свиная800граммов
  • листья капусты8штук
  • грибы250граммов
  • лук репчатый100граммов
  • крупа гречневая200граммов
  • клюква1стакан
  • мед1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло растительное50граммов
  • перец сладкий желтый1штука
  • чеснок4зубчика
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Свиная корейка под соусом. Шаг 1
    Корейку натрите перцем, солью и чесноком. Обжарьте на сковороде и доведите до готовности в духовке.

    Капустные листья отварите и слегка отбейте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Свиная корейка под соусом. Шаг 2
    Лук нашинкуйте и спассеруйте. Грибы нарежьте и обжарьте.

    Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу.

    Кашу, грибы и лук перемешайте, уложите на листья и сверните конвертиками, слегка обжарьте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Свиная корейка под соусом. Шаг 3
    Из 1/2 стакана клюквы отожмите сок и разведите им муку. Выжимки и оставшуюся клюкву залейте стаканом кипятка, уварите, протрите через сито. Положите мед, доведите до кипения, добавьте муку с соком, посолите и варите до загустения.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Свиная корейка под соусом. Шаг 4
    Перец испеките, снимите кожицу, мякоть протрите, посолите, поперчите. Добавьте в соус.

    При подаче корейку гарнируйте капустными «конвертиками», подлейте соус. Оформите зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Henrieta
02 декабря 2013
Very true! Makes a change to see sooemne spell it out like that.
02 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!