Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки, запеченные под молочным соусом

Фрикадельки, запеченные под молочным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
1794
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина мякоть440граммов
  • молоко30граммов
  • яйца1штука
  • грибы белые60граммов
  • язык вареный80граммов
  • шпик80граммов
  • масло сливочное80граммов
  • сыр твердый тертый3ст. ложки
  • соус молочный400граммов
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть телятины пропустите через мясорубку, добавьте молоко, яйцо, соль, перец, перемешайте. Полученный фарш еще раз пропустите через мясорубку.

    Грибы порубите, обжарьте на масле, охладите и смешайте с фаршем, нарезанными кубиками языком и шпиком.

    Из полученной массы сформуйте фрикадельки, припустите их в небольшом количестве подсоленной воды.

    Фрикадельки уложите на смазанный маслом противень, залейте соусом, посыпьте сыром, сбрызните маслом.

    При подаче выложите фрикадельки на блюдо, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!