Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина с грушами и черносливом

Говядина с грушами и черносливом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3981
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 40 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть800граммов
  • груши2штуки
  • чернослив100граммов
  • сок лимонный1ст. ложка
  • лук репчатый1головка
  • пиво3стакана
  • мед2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • крахмал картофельный1ч. ложка
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Груши, очистив от сердцевины, разрежьте на четыре части, сбрызните лимонным соком. Чернослив замочите в холодной воде до набухания. Лук нарежьте полукольцами.

    Говядину нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, обжарьте на масле, добавьте лук и обжарьте. Влейте пиво, мед, тушите мясо на слабом огне час. Добавьте груши, тушите 20 минут, затем — чернослив, тушите 10 минут. Мясо, груши и чернослив выньте.

    В соус тонкой струйкой влейте крахмал, разведенный холодной водой, доведите соус до кипения.

    При подаче мясо выложите на блюдо, полейте соусом.

    Гарнир: Кабачки жареные с помидорами

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!