Чанахи (баранина с овощами) в мультиварке
Купить фото на фотобанке
2795
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 24.06.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 25225 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины250граммов
- баклажаны2штуки
- лук репчатый2штуки
- помидоры2штуки
- картофель2штуки
- чеснок2зубчика
- зелень петрушки2веточки
- зелень базилика2веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Баранину нарежьте тонкими полосками, выложите в чашу.
Чеснок, лук и зелень мелко порубите, смешайте. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, сверните в рулетики, начинив смесью из чеснока и зелени. Рулетики уложите на мясо в чашу. - 2
Клубни картофеля разрежьте на четыре части, уложите на баклажаны. - 3
Последний слой — нарезанные дольками помидоры, посолите, поперчите.
Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение», нажмите кнопку «Старт».
При подаче выложите в порционные тарелки и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 декабря 2014
Не пробовала баранину. Надо приготовить как-нибудь.
+4
0
23 апреля 2016
Вкуснотища, на 5!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
