Баранина отварная с овощами
Купить фото на фотобанке
5582
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 349 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина1.2килограмма
- картофель600граммов
- капуста белокочанная400граммов
- морковь200граммов
- репа150граммов
- корень петрушки120граммов
- лук репчатый200граммов
- маргарин30граммов
- мука пшеничная20граммов
- чеснок4-5зубчиков
- сольпо вкусу
- перец горошкомпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
2. Муку подсушите без изменения цвета, охладите и разведите частью теплого бульона. Полученный соус влейте в конце варки мяса и овощей, заправьте маргарином.
3. Подайте мясо вместе с овощами и соусом в горшочке, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
