Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рубленый бифштекс

Рубленый бифштекс Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1333
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясо отварное500граммов
  • жирпо вкусу
  • перец черный молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, разрезать на куски, пропустить 3 раза через мясорубку с добавлением горбового жира, посолить, поперчить, влить воду или молоко и хорошо вымесить. Сформовать бифштексы круглой формы, обжарить их с двух сторон на раскаленном жире, затем довести до готовности в духовке.

    Подать бифштекс с макаронными изделиями, отварным или жареным картофелем, полив выделившимся при жаренье сочком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Домохозяйка
27 марта в 21:26
Тихий ужас какой-то! Отварное мясо пропустить трижды через мясорубку и жарить в масле и подать с сочком от жарения. Откуда он там возьмется??? И что общего у этого ... даже не знаю, как назвать, с туркменской кухней?
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!