Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Почки бараньи в хересе

Почки бараньи в хересе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1108
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • почки бараньи500граммов
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый1головка
  • хлеб пшеничный1ломтик
  • масло растительное5ст. ложек
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • херес1/2стакана
  • лавровый лист1штука
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Почки освободите от пленок и жира, промойте, нарежьте ломтиками.

    2. Чеснок и лук порубите. Хлеб, срезав корочки, раскрошите.

    3. Чеснок, раскрошенный хлеб и 2 ломтика почек обжарьте, помешивая, на трех столовых ложках растительного масла. Измельчите миксером, добавив столовую ложку воды.

    4. Лук и зелень петрушки обжарьте на оставшемся масле. Положите нарезанные почки и подрумяньте их с обеих сторон.

    5. Добавьте херес, соль, перец, лавровый лист и измельченную массу, тушите 5 минут. Лавровый лист удалите.

    6. Подавайте почки с тушеными овощами, отварным рисом или салатом из свежих овощей.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!