Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш из свинины (2)

Гуляш из свинины (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1763
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины450граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • лук репчатый1/2штуки
  • томат-пюре1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • корень петрушки1/2штуки
  • лавровый лист1штука
  • сметана4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте кубиками по 30 г и обжарьте до золотистой корочки на масле, добавьте 1 стакан воды и тушите с добавлением пассированного томатного пюре в закрытой посуде 30 минут.

    На бульоне, оставшемся от тушения, приготовьте соус, добавив в него пассированный лук, соль, корень петрушки, муку и залейте мясо. Тушите 25 минут. За 5 минут до конца тушения добавьте лавровый лист.

    При подаче выложите на блюдо, добавьте по чайной ложке сметаны и гарнируйте отварными макаронами.

    На 1 порцию: Белки – 10г; Жиры -30,3г; Углеводы – 3,7г Энергетическая ценность – 328 ккал

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
MoLi
11 апреля 2011


спасибо за подсказку..мой любимый человек-мой муж, очень любит гуляш, а я готовлю это блюдо так редко, что забываю ингридиенты и пропорции
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!