Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы, рубленные из говядины

Зразы, рубленные из говядины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
3808
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть200граммов
  • хлеб пшеничный40граммов
  • молоко3ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • соус сметанный1стакан
  • кинза2веточки
  • яйца вареные1штука
  • зелень петрушки1пучок
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть говядины нарежьте на куски, пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке или воде хлеб и соль. Пропустите еще раз через мясорубку и перемешайте.

    Для фарша зелень мелко порубите, соедините с рубленым яйцом, посолите и перемешайте.

    Котлетную массу разделите на 4 порции, выложите на смоченную водой пленку толщиной 1 см., на середину каждой лепешки положите фарш. Края лепешки соедините, панируйте в сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета.

    Подавайте с овощным гарниром, подлейте соус.и оформите веточками кинзы.

    На 1 порцию: Белки – 8,9 г; Жиры -12,9г; Углеводы – 11,6г Энергетическая ценность – 198 ккал

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!