Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шницель рубленый в сухарях

Шницель рубленый в сухарях Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
864
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    телятина - 95 г
    молоко - 10 г
    яйца - 15 г
    мука - 5 г
    жир говяжий - 15 г
    сливочное масло - 5 г
    жир животный для жарки - 10 г
    сухари - 15 г
    каперсы - 5 г
    лимон - 1/10 шт.
    гарнир - 150 г
    перец
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину, пропущенную через мясорубку и заправленную, разделать на тонкие лепешки овальной формы (1–2 на порцию). Обсыпать лепешки пшеничной мукой, смочить в сыром взбитом яйце и запанировать в молотых сухарях. За 10 минут до подачи поджарить шницель на жире, подать с жареным картофелем или овощным гарниром.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!