Свинина рубленая, запеченная с фасолью
Купить фото на фотобанке
2059
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 16.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34803 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина110граммов
- сало свиное15граммов
- масло сливочное5граммов
- лук репчатый50граммов
- соус красный с вином75граммов
- пюре томатное150граммов
- сыр5граммов
- сухари5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рубленое мясо посолить, посыпать перцем и поджарить с луком. Положить жареное мясо вместе с луком на порционную сковороду, полить красным или томатным соусом или покрыть слоем пюре из бобовых, разровнять поверхность, посыпать тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке до образования на поверхности пюре румяной корочки.
Подать мясо на той же сковороде, на которой оно запекалось.
Так же можно запечь мясо с пюре из картофеля.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют