Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо с горчицей, запеченное в фольге

Мясо с горчицей,  запеченное в фольге Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
9174
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 40 минут
4 порции

О рецепте:

Мясо с горчицей, запеченное в фольге, получается мягким и нежным. При желании вы можете приготовить его с разными видами горчицы. Если черная горчица отличается напоминающим запах хрена ароматом и терпким жгучим вкусом, то белая – более нежным и пикантным вкусом. Сарептская, напоминающая по вкусу черную, – самая острая из горчиц.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вырезка говядины700граммов
  • горчица готовая2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясо с горчицей,  запеченное в фольге. Шаг 1
    Мясо разрежьте на 6 тонких ломтиков.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясо с горчицей,  запеченное в фольге. Шаг 2
    Ломти посолите, поперчите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясо с горчицей,  запеченное в фольге. Шаг 3
    Смажьте с обеих сторон горчицей и выдержите 40-50 минут в прохладном месте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Мясо с горчицей,  запеченное в фольге. Шаг 4
    Подготовленное мясо заверните в смазанную маслом фольгу.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Мясо с горчицей,  запеченное в фольге. Шаг 5
    Жарьте над углями на решетке 20 минут.
  • Дополнительно:

    При подаче пакетики раскройте, полейте мясо растопленным маслом. Гарнируйте отварным картофелем и свежими овощами.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
10 декабря 2012
Классика жанра. Горчица не только прекрасно сочетается с мясом, но и делает его нежнее.
Гость
14 января 2014
Очень это вкусно! Запекаю мясо с горчицей куском в духовке. Это сочно,нежно и пикантно.
19 февраля 2015
Просто и вкусно!
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!