Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо марала, тушенное с грибами

Мясо марала, тушенное с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
5059
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть марала - 600 г
    сливочное масло - 80 г
    лук репчатый - 1 головка
    грибы - 200 г
    мука пшеничная - 10 г
    бульон говяжий - 1 стакан
    сок 1/2 лимона
    перец душистый молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мякоть нарежьте кубиками, лук — полукольцами, грибы — ломтиками.

    2. В сотейнике нагрейте масло, добавьте мелко нарезанный лук, слегка обжарьте его. Добавьте мясо, посолите его, поперчите, смешайте с грибами и жарьте все вместе на среднем огне 15 минут.

    3. Посыпьте мясо с грибами мукой, перемешайте, влейте бульон и лимонный сок. На сильном огне доведите жидкость до кипения, затем огонь уменьшите до слабого и тушите мясо под крышкой до готовности.

    4. Подавайте мясо с отварным или печеным картофелем и маринованными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!