Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы с грибной начинкой

Голубцы с грибной начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1561
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 5 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32432 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста савойская - 12 больших листьев
    шампиньоны - 600 г
    лук репчатый - 1 головка
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    яйца - 6 шт.
    творог - 250 г
    сыр гауда тертый - 100 г
    лук-порей - 1 стебель
    растительное масло - 2 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Листья капусты бланшируйте 3 минуты в подсоленной воде, воду слейте.

    Шампиньоны порубите.

    Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле. Добавьте грибы и тушите до готовности. Остудите. Положите творог, рубленую зелень и сыр, посолите, поперчите, перемешайте.

    Полученную начинку выложите на капустные листья, заверните и перевяжите ниткой.

    Лук-порей нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Остудите.

    Яйца взбейте, соедините с луком-пореем, посолите, поперчите.

    В формочки разлейте понемногу яично-луковой массы, положите по 2 голубца и запекайте 15 минут при 200 °С.

    При подаче удалите нитки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Домохозяйка
29 октября 2015
Надо будет обязательно приготовить. Думаю, что очень вкусно, питательно и полезно.
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!