Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.84 из 5
Всего оценок: 16
4419
У 6 пользователей
в любимом
6
50 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 12.03.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37775 (Картофель)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель800граммов
  • яйца1штука
  • грибы500граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное4ст. ложки
  • сухари панировочные200граммов
  • морковь1штука
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • яйца вареные2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 1
    Грибы нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 2
    Лук порубите, обжарьте на масле, добавьте нарезанную кубиками морковь, жарьте 5 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 3
    Вареные яйца порубите и перемешайте с зеленью, грибами, луком и морковью.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 4
    Картофель отварите и горячим разомните толкушкой или измельчите блендером.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 5
    К картофелю добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы получилась мягкая масса.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 6
    Разделите картофельную массу на 16 кусочков и сформуйте из них лепешки.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 7
    В центр каждой лепешки выложите грибной фарш.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 8
    Края лепешек соедините, закрывая фарш, и придайте зразам форму кирпичика.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Картофельные зразы с грибами. Шаг 9
    Запанируйте зразы в сухарях и обжарьте на масле до образования румяной корочки.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.84
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
02 марта 2012
Вкусно выглядит! Только по-моему, морковку не обязательно добавлять в начинку. Без морковки даже лучше)
07 апреля 2012
Отличный рецепт! Сделала к обеду.
20 ноября 2013
БЫСТРО И ВКУСНО
06 августа 2014
спасибо за рецепт!
10 сентября 2014
мне нравится
08 января 2015
Прекрасный рецепт
15 июля 2015
Как аппетитно выглядит
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!