Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе утки с хреном

Филе утки с хреном Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1703
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1049 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка4
  • масло растительное1ст. ложка
  • яблоки1
  • корень хрена3ст. ложки
  • сметана65граммов
  • йогурт натуральный65граммов
  • сок лимонный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления соуса очистите и мелко нарежьте яблоко, залейте его 2 столовыми ложками воды, накройте крышкой и варите 15 минут до размягчения время от времени помешивая. Протрите через сито, охладите, затем добавьте хрен, сметану, йогурт и лимонный сок. Хорошо перемешайте.

    Смажьте филе маслом. Положите их на решетку гриля и поставьте в разогретый гриль на 10 минут. Переверните и готовьте еще 6–8 минут.

    Затем острым ножом нарежьте филе тонкими ломтиками. Уложите веером на тарелки. Положите на каждую тарелку порцию соуса и подайте.

    Можно гарнировать блюдо зеленым салатом с маслом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!