Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица, запеченная по-особому

Курица, запеченная по-особому Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 10
5851
У 6 пользователей
в любимом
6
1 ч. 45 мин. + маринование
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1428 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • уксус 9%2ст. ложки
  • мед1ст. ложка
  • сок апельсиновый2ст. ложки
  • масло растительное1ст. ложка
  • чеснок2зубчика
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни.

    Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

    Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1, 5 часа в горячей духовке при 150–160 °С. Фольгу снимите.

    Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу. Запекайте до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
Мышка
01 августа 2007
наверно очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.
Юлия
30 декабря 2007
это очень вкусно!!!
Аленка
17 ноября 2009
попробую приготовить.... но что-то меня пугает смесь апельсинового сока с медом.........
я
28 декабря 2009
сделаю на Новый Год!!!
10 октября 2015
чудесный рецепт с великолепным сочетанием кислинки апельсина и сладости меда
Валерия
21 февраля в 13:34
Приготовила, получилось отлично! Гостям понравилось)
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!