Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыплята по-московски

Цыплята по-московски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2648
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыпленок - 2 шт.
    грибы свежие белые - 180 г или
    шампиньоны консервированные - 10 г
    лук репчатый - 100 г
    сметана - 200 г
    масло - 80 г
    мука пшеничная для цыплят - 10 г и для теста - 220 г
    перец черный - 2-3 горошины
    соль
    зелень укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цыплят разрубите на крупные куски, посолите, обжарьте вместе с луком и грибами, уложите в порционные горшочки.

    Из муки, соли и 100 г воды замесите пресное тесто, раскатайте его и вырежьте 4 кружка по диаметру горлышка горшочка.

    В сковороду, где жарились цыплята, всыпьте муку, спассеруйте ее, влейте сметану и прокипятите.

    Полученным соусом залейте цыплят, добавьте рубленый укроп, перец, плотно закройте горшочки тестом и запекайте в духовке 30 минут. Подавайте в горшочках.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Рома
18 мая 2011
спасибо вам, это было блюдо моей дипломки)
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!