Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица с баклажанами и помидорами

Курица с баклажанами и помидорами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
11860
У 6 пользователей
в любимом
6
50 минут
10 порций

О рецепте:

Наверное, в том, что на Кавказе так много долгожителей, немалую роль сыграла кавказская, в частности, грузинская кухня. Она отличается использованием большого количества овощей и зелени, широким употреблением диетического куриного мяса, при этом чаще всего применяются щадящие способы тепловой обработки, например, варка и тушение.
Курица с баклажанами и помидорами приготовлена именно таким способом. Подавайте это блюдо со свежими овощами и зеленью.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • лук репчатый3головки
  • баклажаны5штук
  • картофель6-7штук
  • помидоры1килограмм
  • кинзапо вкусу
  • базиликпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу весом около 1 кг нарежьте порционными кусками.

    Лук мелко нашинкуйте.

    Баклажаны нарежьте кружочками, картофель и помидоры — дольками.

    Зелень мелко порубите.

    Подготовленные продукты уложите слоями в кастрюлю, посолите, поперчите и тушите до готовности.

    При подаче курицу с овощами оформите зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 4
Комментарии (5):
Emo Girl
05 сентября 2008
Рецепт лёгкий. получилось вкусно.всем советую
09 сентября 2008
я сегодня этот рецепт делала и все были довольны
23 декабря 2014
А подробнее?
01 января 2015
Замечательный рецепт!
07 августа 2015
Очень вкусное блюдо, на 5!
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!