Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок по-мексикански

Цыпленок по-мексикански Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2178
Добавить в любимое...
45 минут
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3859 (Магия соуса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чеснок2зубчика
  • перец жгучий1стручок
  • кетчуп4ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • масло сливочное4ст. ложки
  • бульон куриный1стакан
  • лук репчатый3штуки
  • помидоры5штук
  • цыпленок1штука
  • корица1палочка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Промытую и обсушенную тушку цыпленка посолить, поперчить и обжарить на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета, затем вынуть из жира.

    На том же жире обжарить лук и чеснок, добавить нарезанные помидоры, кетчуп, корицу, жгучий перец, положить цыпленка, влить бульон и тушить под крышкой до готовности.

    Готового цыпленка выложить, соус процедить. Овощи протереть и соединить с соусом.

    Цыпленка подать с полученным соусом, гарнировать жареным картофелем или отварным рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!