Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо по-мексикански

Мясо по-мексикански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.39 из 5
Всего оценок: 14
14189
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
6 порций

О рецепте:

Это колоритное мексиканское блюдо придется по вкусу настоящим мачо и не только. К мясному фаршу здесь добавляются фасоль, помидоры, сладкий перец и яркие пряности: лук, чеснок, жгучий перец чили, отличающееся приятным нежным ароматом и горьковатым вкусом орегано и обладающий жгучим горьковатым вкусом и сильным пряным ароматом тмин. Благодаря необычному сочетанию различных вкусовых оттенков – кислого, острого и сладкого – мясо по-мексикански получается очень вкусным.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш говяжий400граммов
  • фасоль красная350граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное2ст. ложки
  • помидоры консервированые в собственном соку300граммов
  • чеснок2зубчика
  • перец молотый1/2ч. ложки
  • перец сладкий красныйпо вкусу
  • орегано сушеное1/4ч. ложки
  • семена тмина1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук нарежьте кубиками, слегка обжарьте на масле, положите фарш и тоже обжарьте его до готовности.

    2. Сладкий перец нарежьте соломкой, чеснок мелко порубите.

    3. К фаршу добавьте фасоль вместе с заливкой, помидоры с соком, рубленный чеснок, нарезанный сладкий перец и чили, приправьте орегано, тмином и посолите.

    4. Тушите под крышкой 15 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.39
голосов: 14
Уже поделились: 5
Комментарии (6):
Елена
18 декабря 2010
Нереально вкусно
Ольга
03 сентября 2011
Сногсшибательно!!!! Вкусно, быстро!! Не было тмина, и фасоль белая, вместо помидоров в собственном соку положила один большой свежий + кетчуп и томатный сок. Очень, очень вкусно! Рекомендую!
13 ноября 2012
Быстро, вкусно и оригинально.
Гость
19 февраля 2015
готовила. получилось действительно вкусно. добавила еще много свежей зелени.
19 февраля 2015
Согласна!
Гость
12 апреля 2015
Кинзу туда ещё!!!
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!