Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Отбивные из индейки

Отбивные из индейки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.75 из 5
Всего оценок: 13
4088
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций

О рецепте:

Мясо индейки не зря считается диетическим. Оно нежирное и более нежное по консистенции по сравнению с говядиной, свининой или бараниной, а, кроме того, содержит больше белка (до 28%), который лучше усваивается организмом человека. Однако это мясо легко пересушить, поэтому не стоит готовить отбивные из индейки слишком долго.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе индейки900граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3ст. ложки
  • яйца3штуки
  • сыр твердый тертый120граммов
  • масло растительное100граммов
  • майонез200граммов
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе индейки разрежьте на порционные куски, отбейте, посолите, поперчите.

    2. Запанируйте в смеси сыра и взбитых яиц, затем обваляйте в муке и снова запанируйте в смеси.

    3. Пожарьте на масле до готовности.

    4. Для соуса добавьте в майонез мелко нашинкованный укроп, перемешайте.

    5. При подаче отбивные гарнируйте отварным рисом, отдельно подайте соус.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.75
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
ВАся
29 марта 2009
10 декабря 2012
Вместо майонеза можно взять сметану, добавить рубленный чеснок, зелень, соль. перец и перемешать. Тоже буде очень вкусный и полезный соус.
Гость
28 апреля 2014
А сколько сыра? и какого?
29 апреля 2014 ответ на Гость
Гость, сыр используется твёрдый. Мы дополнили рецепт. Спасибо вам за вопрос.
30 апреля 2014
Хороший рецепт, подобно в Италии используется пармазан и курица. Вкусно получается
01 марта 2015
Вкусно
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!